冷凍のマンゴーで美味しい「ヤオコー」の完熟マンゴー
いつでも生のマンゴーが食べられればそんな贅沢なことはないのですが、マンゴーには旬がありますので季節によっては冷凍のものを食べる必要があります。トロピカルフルーツの冷凍物は当たりはずれが大きいのでちょっと怖いですね。
私がよく購入しているのは近所にあるスーパー「ヤオコー」の冷凍マンゴーです。
『丸ごと１個分の果肉が入った完熟マンゴー』という商品名で販売されています。180gは入って300円以内で購入できます。安いですよね。
価格が安くて、いつでも食べられる手軽さ。完熟を待たずして既に完熟になっていることで常に冷凍庫に入っています。
通常の冷凍マンゴーは凍ったまま食べたり、半解凍でシャーベット状で食べたりが多いと思いますがこの商品は完全解凍して食べる方式。自然解凍でちょっと時間はかかりますが、待っている時間も調味料。本当に美味しいです。
タイのマンゴーなのですが、希少品種といわれるマハチャノック種の果実を1個分以上使用しているそう。
とにかく香りが良くて、ジューシーなのが特徴です。本当に完熟マンゴーかと思うくらい美味しいので是非お試しあれ☆
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